Nous avons eu la chance d’accueillir une équipe de France 3 venue filmer notre travail au quotidien, en toute transparence. Noue travaillons principalement avec des fournisseurs locaux, dont la SAPAM notre principal fournisseur de fruits et légumes qui a également accueilli l’équipe de tournage. Reportage réalisé par France 3 Alsace et diffusé le 2 septembre […]
Les enfants sont contents de la restauration au centre socioculturel de Wittenheim et ils le disent…et l’écrivent même. Une belle récompense pour l’équipe des Petites Papilles
Les Petites Papilles ont la joie de vous annoncer la création d’une page facebook qui nous permettra de rester en contact plus régulièrement et de vous faire partager les photos de nos mets qui régalent les papilles de vos chérubins ! Abonnez vous vite !!!
Les Petites Papilles sont fiers de vous informer qu’ils ont obtenu la note maximale lors du contrôle d’hygiène de la D.D.C.S.P.P (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection) du 18 novembre 2018.
Par une belle journée ensoleillée Les Petites Papilles ont organisé leurs premières portes ouvertes de la cuisine centrale le samedi 8 septembre. Une aubaine pour nos clients et partenaires de rencontrer nos fournisseurs locaux qui se tenaient à disposition pour présenter et faire déguster leurs produits : Fruits – légumes – produits laitiers – volaille […]
L’IMP Jules Verne a organisé sa traditionnelle kermesse de fin d’année. A cette occasion les Petites Papilles ont confectionné un buffet froid et un grand fraisier pour 200 enfants et adultes.
La Société Les Petites Papilles ne livre que des repas en liaison chaude, gage de qualité et de fraîcheur. Les repas sont confectionnés le jour même et consommés immédiatement. Les repas sont livrés exclusivement en plats inox et maintenus à température jusqu’à consommation. Ils sont donc sans danger pour la santé, aucune substance ne pouvant […]
Devenons responsables… Chaque semaine Les Petites Papilles proposent au menu un repas végétarien. Le but étant de réduire la consommation de viande pour aller vers une alimentation durable et respectueuse de l’environnement. De plus, la recommandation Nutrition, version 2.0 de juillet 2015, rédigée par le GEMRCN (Groupement d’Etude des Marchés de Restauration Collective et de […]